Lietošana

To var lietot arī cepešiem, apsmērējot  kraukšķīgu vistas gabaliņu, pēc izņemšanas no cepeškrāsns. Maisījumu ļoti labi der zupām Austrumu gaumē!

‍

‍

‍

Sastāvs

Čili ir A vitamīna un beta-karotīna avots, tas satur E vitamīnu un šķiedrvielas, kā arī kapsaicīnu un daudz ēterisko eļļu, kas piedod augam dedzinošo garšu.

Iedarbība

Čili palīdz novērst kuņģa čūlu, sirds un asinsvadu slimības, kā arī tam ir sāpes mazinoša iedarbība. Asie pipari iznīcina baktērijas, kas ir nelabvēlīgas kuņģa videi un palīdz  atbrīvoties no liekā svara dodot papildu enerģiju organismam.

Čili piedod ēdienam īpašu garšu, tie ir sildoši un pikanti, kanēlis šai kombinācijai pievieno izsmalcinātību un aromātu. Turklāt tam piemīt milzīgs labo īpašību klāsts – kanēlis pazemina holesterīna līmeni asinīs, regulē cukura vielmaiņu organismā, spēcina sirdi, paātrina asinsriti, uzveic mikrobus un  vīrusus, sakārto zarnu traktu.

Šī kombinācija – čilli, medus un kanēlis ir kārtīga enerģijas bumba, ja to iemaisa nedaudz siltā ūdenī un lieto starp ēdienreizēm. Turklāt tam piemīt spēcīgas vielmaiņu uzlabojošas īpašības!