Lietošana

Lavanda ir populāra garšviela spāņu, franču un itāļu virtuvē. To pievieno saldajiem ēdieniem, kulinārijas izstrādājumiem - cepumiem, kūku kremiem, mērcēm, zupām un “zaļajam” sviestam.

‍

‍

‍

Sastāvs

Lavandas ziedu ķīmiskais sastāvs ir bagāts – ēteriskā eļļa, flavonoīdi, kumarīni, miecvielas.

Iedarbība

Lavanda veicina organisma aizsargspējas, atbaida elpceļu vīrusus, kā arī ārstē ādas iekaisumus un veicina audu reģenerāciju. Mazina depresiju, baiļu sajūtu un satraukumu,  veicina smadzeņu asinsriti, mazina galvas sāpes un uzlabo atmiņu un miega kvalitāti.  Lavandai piemīt urīnu dzenošas un spazmolītiskas īpašības. Savu īpašību dēļ lavanda plaši tiek izmantota farmaceitiskajā un parfimērijas rūpniecībā.